【雜感】三十多年的女兒紅
曾經在武俠小說裡看到一則關於釀酒的典故:早在宋朝,紹興家家會釀酒;每當一戶人家生了女兒,就會選酒數罈埋於地底,等到女孩長大出嫁時開罈宴客,因此稱為 “女兒紅”。萬一孩子不幸夭折,出殯後家人一樣會把窖藏的酒開封請親朋好友共飲,這酒便叫 “花凋”;由於花凋太淒涼,後人便把它改名為 “花雕” 酒。
有天我心血來潮,轉述這個故事給 Ann 聽,還自己加了註腳, “所以基本上女兒紅和花雕酒都是用同樣的原料和手法釀造的,如果只陳放三五年就叫花雕,陳放十五、六年以上的就叫女兒紅。”
Ann 聽完嘆了口氣說,“唉,可惜我出生的時候我爸沒有釀酒,不然…”
“不然我也好想喝三十多年的 ‘女兒紅’ 啊…” 我頑皮的取笑 Ann 可能很難嫁掉。正在開車的 Ann 果然哇哇大叫: “喂,Selina!妳給我下車用走的!”
這個 “三十多年女兒紅” 的典故成了我們之間的私房笑話,時不時就拿出來互相取笑一番。上週 Ann 在 MSN 上問起我生日快到了,要不要發表一下趨近三十的感言?真是標準的哪壺不開提哪壺… 我只想說,親愛的 Ann,希望我們可以儘快喝到彼此的 “三十多年的女兒紅”,要不然,將來某天妳到我家作客,我弟可能會請妳喝八十多年的花雕酒…
留言:
Cliff Wang 於 2005-07-19
我決定了,等八月到 NAPA,我們來去找 1975 和 1976 的紅酒,小弟各買個幾瓶,等三位美女嫁人的時候再開來喝… 不過紅酒好像是不能放個五十年的倒是真的,或許我們要改成找 VSOP?
編輯紀錄:
- 寫於 2007-04-27,最早發佈在無名小站《從竹科到矽谷》,後搬到 Blogger 並在隨意窩備份。
- 2019 年 8 月重新整理發佈於個人網站。
- 封面圖片:Selina Ko & Ann Lai, 2005-03-18 攝於 Napa, California.